Warum Berlin getrennt betrachtet werden muss
Berlin hat mehrere voneinander getrennte Nachfragezentren. Mitte, Friedrichshain-Kreuzberg und Charlottenburg sind nicht als ein einziger Markt zu bewerten.
Für einen Açaí-Standort in Berlin zählt nicht nur die Einwohnerzahl. Es kommt auf die Mischung aus Menschen mit täglichem Bedarf, Gelegenheitsbesuchern und Kundinnen und Kunden mit konkreter Kaufabsicht an. Deshalb sind mehrere Straßenzüge getrennt zu prüfen.